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오늘반찬님의 글입니다

기침하는 사람한테 배숙(이렇게 부르는게 맞나?)이 좋다는 얘기를 들었습니다 배 속을 파고 꿀을 넣어 끓인다고 들었는데 정확하게는 모르겠네요 모양으로 먹는 음료수 같은거 말고 약으로 닳여놓고 먹을수 있는거 있던데...
제가 무슨 말 하는 건지 아시지요?

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제가 하는 방법.
배를 깎아 반으로 자른 뒤 씨있는 부분을 파내고 흑설탕을 넣고 나머지 배을 덮어
약한 불에서 눌지 않게 흑설탕이 녹아내리고 배가 흐물해질 때까지 한참을 끓입니다.(물은 안들어감)
밑이 두꺼운 냄비(코렐이나 뚝배기 종류)로 해야
눌지 않겠죠.
꿀은 어린 아이들이나 체질에 맞지 않는 사람도
있으니 잘 생각해보고 하세요.

또 한가지 방법.
배를 박스로 구입해 포도즙 짜주는 곳 있죠.
그 곳에 가서 즙을 짜 드셔보세요.
기관지가 안좋다는 사람들이 효과봤다고 많이들 권하더군요.