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gisong22님의 글입니다

안녕하세요. 얼마전에 시댁에서 묵은쌀을 가져왔는데 밥에서 묵은 냄새가 너무 많이나요. 이 냄새를 없애는 방법을 아시나요?

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그래요. 요즈음 햅쌀 먹고 싶은데 아직 묵은쌀이
있는 집에서는 어쩔 수 없이 먹긴 먹어야겠죠.
묵은쌀 냄새 제거로는 밥할때 식초 조금 떨어뜨려
하라고 하던데 저는 찹쌀을 조금 넉넉히 섞어서
밥을 지으니 밥에서 윤기도 나고 묵은쌀 냄새가 많이
아니 거의 없어지더라구요.

그리고 저도 묵은쌀이 많이 남아 있어서 가래떡 뽑아서 떡국도 끓여 먹고 떡볶이도 해 먹고 그랬어요.