요리 수다방
멸치보관하는 방법좀 갈켜주세요.
sookyung
조회수 584
댓글수 0
2001. 10. 09
어제 멸치를 싸게 팔길래 한박스 샀어요.
그런데 양이 많아 냉장고에 보관하려고 하는데 그렇게 하는 것이 맞는지도 모르겠고, 밖에 내 놓으면 상하지 않을까 싶기도 하고, 반은 갈라서 머리 떼고, 내장 빼고, 냉동실에 넣어 뒀는데 어떨지 몰라서 걱정이 되요.
전에는 조금씩 사서 냉장실 야채보관하는 곳에 넣어 두고 먹었는데 어제 산 멸치는 잘 마르지 않은 것 같아요.
조언 부탁드립니다.
그런데 양이 많아 냉장고에 보관하려고 하는데 그렇게 하는 것이 맞는지도 모르겠고, 밖에 내 놓으면 상하지 않을까 싶기도 하고, 반은 갈라서 머리 떼고, 내장 빼고, 냉동실에 넣어 뒀는데 어떨지 몰라서 걱정이 되요.
전에는 조금씩 사서 냉장실 야채보관하는 곳에 넣어 두고 먹었는데 어제 산 멸치는 잘 마르지 않은 것 같아요.
조언 부탁드립니다.
