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찐짜초보님의 글입니다

오늘 저녁은 오징어를 볶아보려고해요
저번에 한번 해봤는데...
맛이 영~~~~
울남푠 그거 다 먹느라 무지 고행을 했어요
오늘은 정말 맛있게 만들어볼려고요
저번에 만들때는..
오징어를 깨끗이 씻어서 예쁘게 칼집을 내고..
먼저 양파와 당근을 살짝볶은다음
오징어와 고추장을 넣고 볶다가 설탕하고 파를 넣어서
대충먹었어요 ..그전에 넘 쫄아서 물을 넣었어요..
근데..
색깔도 그렇고..맛도 그렇고 영~~
좀 자세하게 알려주세요


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오징어볶음...정말 맛있죠....전 잘하는건 아니지만요...
오징어씻어서 잘라서 후라이팬에 넣고여...
양파..대파..당근..등등등...야챈많으면 많을수록 맛나니깐...적당크기로 설어서넣고여...
양념은 고추장은쬐금...전 고춧가룰 많이넣어여...
설탕...간장쬐금...다시다쬐금...마늘쬐금...
이렇게넣고 지글지글 볶아서 밥위에 얺고..쑥쑥비벼먹으면....크~~~~~~군침도네....
물은 안넣도되여...넘 쫀다싶은 쬐금만 넣고여...
맛나게 해 드세여...도움이 될란진 모르겠네여...