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ka2702님의 글입니다

김치찌개, 된장찌개, 기타 등등 여러 가지의 찌개 종류를 끓이다 보면 무언가 빠진 맛이 나거든요.
완성된것을 보면 보기에는 괜찮은데 맛이 없거든요
좋은 방법 알고 계신분 알려주세요


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안녕하세요
전 김치찌개를 이렇게 끓이거든요
김치랑 콩나물에 소금 약간 넣고 물넣고 끓여요
한소큼 끓으면 마늘 많이 참치 양파반쪽(다시다 약간) 넣고 끓이다
먹기전에 대파어슷썰어넣고 간맞추죠
참치 싫어하신분들은 돼지고기랑 두부넣어도 되구요
참치 빼고 끓이면 술먹은후 해장국으로도 시원해요