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jkjj04님의 글입니다

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kang0513님의 글입니다

신랑이 마른오징어를 좋아해서 자주 사다먹는데요...
다리는 먹질 않아서 냉동실에 가득 쌓여있거든여,
오징어다리를 처분할수있는 좋은방법이나 요리법 알고 계신분
은 저한테 그 비법을 알려주시면 감사하겠슴다.
전 결혼 3년차 새내기(?) 주부라 해야하나요...
아뭏든 그러커든여...선배님의 비법 기다리겠슴니다.
오늘은 그러케도 기다리던 비가 옵니다.
넘 상쾌하고 시원해요...전 지금 사무실입니다.
비가 내리는 창밖을 보믄서 열씨미 일 하겟습니다.
선배님들! 꼭 알려주시와요오~~~~



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저는 고향이 바닷가(포항)다 보니 제가 오징어를 무척좋아해요.저희 집에도 가끔 오징어가 다리만 굴러 다닐때가 있어요.그럴때 오징어 다리르 쩌서 다시 한번 건조시켜서 방앗간에 가서 한번 눌러서 먹어보세요
떡집이나 방앗간에 가서 쌀가루 분쇄기 같은데 한번만 눌리면 연하고 고소한 오다리 술안주가 되죠.그냥 말린 오징어 다리도 상관없어요.


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저는 다리에 물을 붓고 푹끓여 다시물을 냅니다
식혀서 그물에 밀가루 반죽해서 오늘같이 비오는날
부추전을 해보세요
한맛 더난답니다