요리 수다방
[응답][응답]오이 피클 만드는 방법 좀 알려주세요
woo2780
조회수 706
댓글수 0
2001. 04. 23
제가 배운 방법 알려 줄께요 이정표님과 비슷한데 재료 사기 편한쪽 해 보세요
피클오이 12개
물2컵 식초산도6-7% 1컵 설탕1컵 소금2스푼
샐러리 씨드4작은술 딜씨드2작은술 (수입상가)
끓으면 불끄지않고 오이 굴려서 그릇에 담고 체에 받쳐 끓는 소스 붓는다 나중에 뒤집어 준다 실온에서 하루 보관
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피클오이 12개
물2컵 식초산도6-7% 1컵 설탕1컵 소금2스푼
샐러리 씨드4작은술 딜씨드2작은술 (수입상가)
끓으면 불끄지않고 오이 굴려서 그릇에 담고 체에 받쳐 끓는 소스 붓는다 나중에 뒤집어 준다 실온에서 하루 보관
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