-----------------------------------------
bandikhs님의 글입니다

할인마트에 갔더니 팽이버섯이 5봉지에 천원이더라구요. 그래 된장찌개에 넣어 먹어야지 하고 사왔는데
찌개에는 2개만 넣어도 국물이 뻑뻑하게 되는것이 않좋데요. 하나정도가 적당한가봐요 .
그래서 나머지 3개를 어떻게 먹어야 되는데 보기보다 팽이버섯이 잘 상하더라구요.
날마다 찌개 끓이는것도 아니고 쉽고 빨리 먹어치울수
있는 방법 좀 가르쳐 주시면 고오맙겠습니다요.

-----------------------------------------
팽이버섯 한봉은 된장찌개나 김치찌게,순두부찌게에 넣어먹고 나머지두개는 맛소금조금만 넣어 뽂아서 비빔밥해먹고 나머지두개는 밑을 잘라서 냉동용기에 예쁘게 담아서 냉동보관해서 필요할때마다 조금씩...
우리집은 버섯떨어지는 날이 없답니다.
느타리버섯도 세일때 구입하여 당일은 먹고 남는것은 냉동실로...손님오면 콩나물과 볶아서...