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[응답]퓨훗~무교동 낙지뽁음..이렇게 함해보셔용~

mj513 조회수 757 댓글수 0 2001. 03. 23 주소복사

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양념장만들때에 낚지 삶은 물을 버리지말고
섞어서 쓰면 훨씬 맛이 좋아요
특히 짜운맛을 싫어하시는 분들은요(간장대신에)
하지만 야채에서 물이많이 나오기때문에
처음에는 뻑뻑한채로 볶다가 나중에 낚지삶은물을
넣으셔야 될꺼예요
그리고 다 아시겠지만 낚지는 센불에서 재빨리 익혀야 되요...


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