-냉이 이름만들어도 봄이느껴지내요
냉이를 된장에 무쳐보세요
살짝데친 냉이를 된장 고추장 마늘 참기름 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐보세요
그리고 냉이 된장국은요
멸치국물이나 조개국물을 만드세요
그리고 만든 다시물이 끓기시작하면 데친 냉이를 넣고 거기에 마늘 고추가루를넣고 끓이다 나중에 작게 깍뚝썰기한 두부를 넣어서 드세요
입안 가득히 봄내음이 느껴지실거에요
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새댁님의 글입니다

어제 울 시댁에서 냉이를 좀 갖다 주시더라구요.
그런데, 이것을 어떻게 해 먹어야 될지 모르겠군요.
냉이된장국이란것도 있는거 같구, 냉이무침도 있는거 같은데, 할 줄을 몰라서요.
한번도 해 본적도 엄꾸...

냉이로 할 수 있는 손쉬운 요리법 좀 부탁드립니다.

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