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jss924님의 글입니다

몇 일 있으면 남편친구들 모임을 집에서 해야합니다.
전 요리하는 것을 싫어해서 잘 하는게 하나도 없어요 그래도 왜 맛없고 밋밋한 음식은 대접하기 싫은것 있죠. 쌓아놓은 돈이 많아서 아~야라도 한다면 돈으로 해결하겠지만 그렇지도 못해요...
절 좀 도와주세요.
종류도 많아 보이면서 독특하고, 맛있게 하는법 좀 가르쳐 주세요.
전 아주 요리에 무식해서요 구체적으로 가르쳐 주시면 너무 감사하겠는데......
도와 주세용~~~~~~~~~~~~~```

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님의 마음이 제 마음 아니겠어요?
손님이 온다면 폼나게 음식은 하고 싶고 ,자신있는건 별로 없고,경제력이 탁월한 것도 아니고
저는요 울 집에 손님이 와도 2=3만원은 넘지 않거든요 물론 5-6명 정도 밖에 안오니까...
그럼 제가 하는 음식을 소개하지요
제육볶음을 하면 쌈을 준비하고요,야채는 사기 쉽죠?골고루 사면 푸짐해보이잖아요 그리고 배추 사다가 배추국 좀 짭잘매콤하게 끓이고요, 무생채,겉절이도 있으면 곁들이고,그리고 요건만하면 약하니까 잡채(잡채에 고기는 돼지쓰면 절약이 되고요 시금치대신 피망을 채썰어도 보기 좋아요),생선전,더덕무침정도면 어떨까 하네요
더 투자를 하고 싶으시다구요?
그럼 요건 어떨까요
저는 냉동실에 황태를 사다두는데 황태조림도 맛있더라구요
또 돼지고기와 쇠고기 간걸사면 일도 쉽고 돈도 얼마 안들고요
요기에 포도주,소금,후추,양파당근다져서 볶은거,계란,빵가루를 넣고 잘 치대세요
양이 많으면 납작하게 만들어서 함박스테이크로 남겨놓고요 동글동글하게 밎어서 튀긴다음 쏘스에 졸여서 미트볼을 만들고, 또 삶은 계란에 밀가루묻혀서 요 고기를 싸고 밀가루 계란 빵가루로 만들어서 튀긴다음 반을 잘라서 내면 모양도 에쁘고 폼도 나지요
미트볼도 색색가지 예쁜 꼬지에 2-3개씩 꽂으면 더 멋지답니다
미트볼에 계란튀김을 할려면 제육볶음은 안어울리겟지요? 남자 분들만 오시면 아마 제육이 잘 어울릴꺼구요
여자분들은 미트볼에 콘 샐러드가 더 좋겟네요
혹시 더 자세한 조리법이 필요하시면 다시 알려드릴께요 도움이 되셨나 모르겠네여