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27march님의 글입니다

안녕하세요?

첫번째 질문은요. 밥에 잡곡을 넣을려구 하는데

흑미를 현재 넣어먹고있는데 한가지를 더할려구

하거든요? 뭘넣으면 맛있을지 추천좀 부탁해요.


두번째는 멸치를 갈아서 조미료로 쓰려고 하는데

집에있는 멸치의 유통기간이 2월 말까지에요.

이멸치를 사용해도 될까요?

유통기간이 초과될텐데 먹어도 괜찮을지

알고싶어요.


세번째는 생선을 사서 냉동보관하면 얼마나

오랫동안 먹을수 있는지가 궁금해요.


제 질문에 답변해주시면 무척 감사하겠습니다.

그럼, 안녕히 계세요.

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잡곡밥
흑미, 현미, 현미찹쌀,눌린보리,율무,차조,
흑미 현미 현미찹쌀 눌린보리 율무를 사서 모두 썪어두고
차조만 따로 씻어서 쌀 맨위에 얹어 밥을 한다