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4zenith님의 글입니다

안녕하세요?

저는 현재 멕시코에 살고있는 주붑니다.
이번 연말에 약식을 해보려고 하는데요
어떻게 해야하는지, 재료는 무엇이 필요한지 좀
알려주시면 감사하겠습니다.




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애고~ 멕~씨~코~
재료는 쉽게 구해질런지...잉~....
어떤님이 쓰신대로 해도 맛있구요, 대신 참기름은
맨 나중에 약식을 비빌때 넣으세요.
글구. 양조간장대신 커피를 넣으면 또색다른맛이여요
섞어두 되구요....또 아주진한 설탕 있지요??
그걸넣으셔두 맛있어요, 어쨌건 이런것들은 색깔을
위한것이여요.
그곳에는 건과류같은것이 싸고도 많으니까 많이 넣으
세요, 건포도, 호두, 잣.....

포인트!!
그릇에 담아서 손으로 꼭꼭 다져서 도마에 놓고
빤뜻 빤뜻 써시면 모양도 좋고 먹기도 좋습니다.