요리 수다방
예전에 시골에서 맛보던 고구마죽을 아시나요?
qooqoo226
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2000. 12. 17
옛날 시골엄마가 끓여 주시던 고구마죽을 나시나요?
정말정말 맛있었던 추억의 맛
우선 고구마를 깨끗이 씨어서
무말랭이 말리는것처럼 썰어서 말림
팥은 깨끗이 씻어서 물에 담그둔다
5~일주일정도 말리면 딱딱한 고구마말림이 된다
팥과 고구마 말린것을 넣구 믈을 붓구
끓인다
뉴슈가와설탕 소금을 넣고 간을 하면
아주 맛있는 죽이된다
☞강남콩을 가치 넣구 끓여도 맛이별미,,,
정말정말 맛있었던 추억의 맛
우선 고구마를 깨끗이 씨어서
무말랭이 말리는것처럼 썰어서 말림
팥은 깨끗이 씻어서 물에 담그둔다
5~일주일정도 말리면 딱딱한 고구마말림이 된다
팥과 고구마 말린것을 넣구 믈을 붓구
끓인다
뉴슈가와설탕 소금을 넣고 간을 하면
아주 맛있는 죽이된다
☞강남콩을 가치 넣구 끓여도 맛이별미,,,
