요리 수다방
우이동이정표님!! 절인고추에 대해서 다시 여쭈어볼것이 있어요.
psj0114
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2000. 12. 08
저번 절인고추맛나게 양념하는 방법
감사해요..
하나로 추가 더 여쭐께요.
고추를 왜 하룻동안 물에 담구는 거지요?
혹 물러지지않을까요?
짠맛을 없애려고 그러는거에요?
그리고 전 윤기가 자르르흐르게 양념하고픈데..
그 방법대로 하면 되는거에요?
호호... 그럼 한번 더..
