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생연어로 즐기는 핑거푸드, 홈메이드 연어롤

히힝 조회수 1433 댓글수 2 2014. 11. 02 주소복사

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노르웨이 생연어로 즐기는 핑거푸드, 홈메이드 연어롤

 

 

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안녕하세요 이웃님들! 노르웨이댁이에요~

오늘은 최미라님께서 노르웨이 생연어를 체험해보신 후 보내주신 핑거푸드 레시피

'홈메이드 연어롤'을 소개해드리려고 해요.

각종 야채와 생연어로 만드는 간단하지만

맛있는 핑거푸드 연어롤! 함께 볼까요? ㅎㅎ

 

재료 -------------------------------------------------------------------------------

노르웨이 생연어, 새싹, 무순, 양파, 파프리카, 올리브, 땅콩잼, 홀스래디쉬소스

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1. 신선한 노르웨이 생연어와 야채를 비롯한 재료를 준비해주세요.



2. 양파는 채썰어서 물에 담궈주세요.(매운향 제거를 위함)


3. 파프리카도 채썰어서 준비해주세요.


4. 신선한 노르웨이 생연어로 얇고 길게 썰어주세요.

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5. 이제 연어롤을 만들 재료를 준비해주세요.


6. 연어를 놓고 각종 채소를 넣은 후 돌돌 말아주세요.

더욱 고소한 맛을 원하신다면?! 땅콩잼을 이용해주시면 되요


7. 연어에 땅콩잼을 잘 펴발라주신 후 야채를 넣고 돌돌 말아주세요.
 

말아놓고 바로 먹어도 정말 맛있겠죠ㅎㅎ 하지만~ 마지막 단계가 남았어요



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8. 홀스래디쉬 소스를 살짝 뿌려주세요.

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​9. 그리고 그 위에 올리브를 올려주시면 완성!



노르웨이 생연어는 싱싱함을 느낄 수 있는 요리로 먹는게 가장 좋은데요

핑거푸드 연어롤로 야채와 함께 먹을 때, 노르웨이 생연어의 참맛을 느끼실 수 있으실 꺼에요ㅎㅎ



노르웨이 생연어의 맛을 제대로 느끼실 수 있는 핑거푸드 레시피

홈메이드 연어롤!

노르웨이 생연어로 가족과 함께 맛있게 만들어 드셔보세요.


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