안녕하세요! 노르웨이댁입니다.^^

고등어에는 오메가3 지방산과 DHA, DPA가 가득 들어있어

아이들에게 정말 좋은 영양식인데

비린내나 생선이라는 이유로 못먹는 아이들이 많더라구요

(안타까워요 ㅠㅠ)

노르웨이 고등어는 차고 깨끗한 북대서양 바다에서 자라 육즙이 훨씬 뛰어나고

오메가3 지방산 함량이 높아 건강에도 좋은 식품이기 때문에

안전하고 완벽한 먹거리랍니다.

그런 안전과 영양적인 장점때문에

남녀노소 누구에게나 강력 추천하는 노르웨이 고등어!

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얼마전 노르웨이 수산부 차관님이 한국에 방문했을 당시

서울 한 어린이집에서 다함께 고등어버거를 만들어 먹었는데요

아이들이 어찌나 맛있게 잘 먹던지 ㅎㅎ

보는 제가 다 뿌듯하더라구요~

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그날 어린이집에선 마침 노르웨이 고등어 급식체험도 진행되어서

아이들이 고등어로 만든 요리까지도 맛볼 수 있는 좋은 기회였답니다^^​

(급식체험 이야기를 보러가실 분은 여기를 눌러주세요~)​

그래서 노르웨이댁이 준비했습니다.

오늘은 아이들이 잘먹는 고등어 레시피를 여러가지 추천해드릴께요

1. 고등어 밥 크로켓!     아이들이 가리지 않고 잘 먹을 수 있도록 밥과 함께 튀겨낸 고등어 밥크로켓   고등어가 들어있는줄도 모르고, 고등어의 고소한 맛에 반해 쏙쏙 집어먹게 된다는 마법의 요리랍니다.ㅎㅎ   자세한 레시피는 여기를 눌러주세요~

2. 고등어된장 삼각김밥     고등어를 짭쪼름한 된장소스에 볶아서 비린내를 싹 잡아주고 삼각김밥으로 만들어 아이들이 맛있게 냠냠 잘 먹을 수 있는 고등어된장 삼각김밥!   자세한 레시피는 여기를 눌러주세요!

3. 고등어 강정     달콤하고 매콤한 그 맛에 아이들뿐만 아니라, 아빠들 안주로도 좋다는 비장의 요리! 노르웨이 고등어를 간단하게 튀겨서 달콤하고 매콤한 소스에 버무려주시면 완성!   자세한 레시피는 여기를 눌러주세요!

4. 고등어 핫바!     고소한 고등어 핫바 하나면 아이들 간식 걱정은 끝! 고소한 고등어 핫바에 케찹소스 발라주면 정말정말 잘먹어요!ㅎㅎ   자세한 레시피는 여기를 눌러주세요~

5. 고등어 미니 버거     아이들이 좋아하는 햄버거에 고등어로 만든 패티를 쏘옥! 다른 햄버거보다 고소하고 맛있다며 맛있게 먹더라구요 ㅎㅎ   자세한 레시피는 여기를 눌러주세요!

잘 보셨나요? ㅎ

그냥 고등어를 구워주어도 잘먹는 아이라면

담백하게 구워서 주는게 가장 좋겠지만

고등어를 처음 접해보는 아이들에겐

이렇게 익숙한 요리로 만들어주면

다음부터는 아이들이 알아서 '고등어 먹고싶어요!' 하고

찾게 된답니다 ^__^

이번 주말에 아이들과 함께 맛있는 노르웨이 고등어 요리 꼭 드셔보세요!

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