한창 성장중인 딸아이...

조금만 있으면 제 키를 훌쩍~ 넘어버릴 것 같은데요,

하교 후에는 늘 출출해하는지라 아이를 위한 간식으로 샐러드 듬뿍 올린 샌드위치 만들어 주었어요.

양배추, 파프리카, 양파를 채를 썰어 준비하고,

시판용 드레싱을 적당량 뿌려 골고루 섞었어요.

마요네즈를 펴바른 식빵 위에 드레싱으로 버무린 샐러드를 올리고

치즈, 닭가슴살도 올렸어요.

케챂을 적당량 뿌린 후,

오이와 토마토를 올려 식빵으로 꾹~ 눌러주었어요.

드레싱에 버무려진 아삭한 샐러드가 들어 있어 식감도 좋고, 맛도 좋고,

푸짐하기까지 했던 샌드위치였어요. ^^*