브로콜리와 생연어가 만난 건강한 샐러드, 브로콜리 연어샐러드

안녕하세요~ 노르웨이댁이에요^^

건강을 위해선 운동도 중요하지만,

건강한 음식을 먹는 것도 중요하겠죠? ㅎㅎ

오늘은 건강한 샐러드를 소개시켜드리려고 한답니다.

이름하여 브로콜리 연어샐러드~

이 요리도 뽁님께서 보내주신 레시피인데요

브로콜리가 아무맛이 나지 않는다고 싫어하는 아이들도 있는데

이렇게 만들어주면 아이들도 정말 맛있게 다 먹을 것 같더라구요

물론 어른도 브로콜리와 생연어를 모두 맛있게 먹을 수 있으니

정말 좋겠죠?ㅎㅎ

그럼 건강한 샐러드, 브로콜리 연어샐러드 레시피

함께 볼까요?

재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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 1. 브로콜리는 한 입 크기로 잘라 살짝 데쳐주세요.

2. 연어도 한 입 크기로 잘라 소금, 후추를 뿌려주세요.

3. 데친 브로콜리, 연어, 삶은 달걀 흰자와 마요네즈, 머스터드 약간을 넣어주세요

 4. 재료들과 소스를 고루 섞어주시면 완성!

(남은 노른자는 체에 내려 장식하면 고소하고 이뻐요 !)

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보기도 정말 좋은 건강한 샐러드, 브로콜리 연어 샐러드!
마요네즈 소스와 연어 샐러드가 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요 ㅎㅎ

조리법도 정말 간단하니, 후다닥 만드셔서 맛있게 드셔보세요^^

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