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밑반찬) 문어슬라이스 양념 볶음/+우동사리

미니맘 조회수 1325 댓글수 1 2014. 05. 06 주소복사


 

*문어슬라이스/어묵/대파/양파

양념>고추장/간장/쌀올리고당/다진마늘/청양고추/깨

 

냉동실에 두었던 문어슬라이스와(건조) 어묵으로 밑반찬 해봤어욤~~~

매콤달콤하니 술안주로도 그만..ㅎㅎ

 

문어슬라이스와 어묵은 씻어서 그릇에 따로 준비하고,

후라이팬에 다진 마늘,참기름 두르고 양파랑 다른 야채들 있으면 같이 솔솔 볶아 준 다음

뜨거운 물 조금 넣고, 기호에 맞게 양념 한 뒤 씻어놓은 문어슬라이스와 어묵 투하~~

어느정도 간이 베면 깨 솔솔 뿌리고 뒤적뒤적 해주셔요~

 

같은 양념에 우동 사리 삶아서 볶아 먹으면 식사 대용으로도 그만이랍니다~^^

대신 우동을 넣으면 양념양을 좀 더 많이 해주셔야해요~




 

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