ㅠㅠㅠ집에서 뭘해먹을까 고민하면서

인터넷을 뒤적거리던와중에 

레이첼송! 송실장님 블로그에서 롤만두김말이튀김이라는걸 발견했어요!!

그래서 그대로 한번!!

재료는 롤만두 , 가미하지않은 생김, 튀김가루, 식용유(올리브유는 안돼요!!), 계란1/3!!

우선 롤만두를 물에 살짝 익혀줘요

어짜피 튀길꺼니까 완전히 다 안익어도 돼요 ㅋㅋ

만두가 다 익으면 가로세로 한번씩 자른 김에 만두를 도로로로록 말아주세여!!

그렇게 한땀한땀 도로록 말아서 만두를 다 말아줍니다!!!

그리고 만두 양끝에 젓가락으로 구멍을 뚫어주세요!!

(이게 핵심입니다!!!)

그다음에 기름을 예열시키고 

기름을 예열시키는동안 김말이를 튀김가루에 묻혀주세요!!

그리고 다 묻혔으면 튀김반죽을 만들어요 ㅋㅋ

계란 튀김가루 얼음물을 쉐킷쉐킷!!해서 만든 튀김반죽!!

기름예열이 다 끝나면 튀김가루묻은 김말이를

튀김반죽어 넣어주세요!

빈곳없이 하나하나 섬세하게~><

하고나서 타지않게 골고루 튀겨주시면되요!!

완성된 롤만두 김말이 튀김!!

정말 맛잇어보이지않나요??

주말에 한번 해드셔보세요 ㅋㅋㅋ