요리 수다방
케찹 고로케
크림커피
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2014. 03. 10
먼저 감자는 껍질을 벗긴후 물에 담가 녹말기를 빼 주어요~
햄을 잘게 다져 준후
감자는 삶아 소금을 소량넣어 주세요~
양파는 잘게다지고, 달걀은 삶아 찬물에 불린후 껍질을 제거하고
큰볼에 으깬감자 달걀, 양파는 한번 볶아 주세요~다함께 넣은후
카레가루를 1ts 넣어 주시고 소금 후추가루를 조금 넣어 주세요
동그랗게 말아 달걀물- 빵가루를 입힌후
오일을 소량 뿌려 주세요~
마지막으로 오븐에 200도씨에서 구워 케찹을 뿌려 주시면 완성
