요리 수다방
도라지와 사과가 만나 던 날
큰눈이
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2014. 01. 13
겨울이라 그런지 도라지 무침이 맛있습니다.
도라지 껍질을 깐 뒤 물에 씻어 얇게 자르고
사과도 도라지 크기로 채썰어 놓습니다.
미나리, 파. 마늘을 준비한 뒤
모든 재료를 볼에 담아 먼저 고춧가루로 버무린 뒤
초고추장으로 무치면 상큼하고 맛있습니다.
고명으로 잣을 뿌리면 Good~
