요리 수다방
저도 드디어 도전 ㅎㅎ집에서 두부만들기 ~~
우겔겔
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댓글수 1
2010. 10. 18
요즘 주부님들 많이 만들어 드시던데
저도 한번 만들어봐야지 하면서 미루다가
드디어 도전을 해봤어요 ㅎㅎㅎ
그 C모기업에서 두부를 전극판 고압 전류를 흘려서 강제 응고시켜
만든다는 사실 듣고
피해서 먹긴 했는데
한번 직접 만들어 먹고 싶더라구요 ~~
옆집 엄마랑 수다떨면서 같이 만들어서 조금 수월하긴 했는데
요거 혼자 만들기엔 무지 힘들거 같아요
다음번에 또만들수 있을지 ㅎㅎ
두부 만들려면 콩이 꽤 많이 들어가서
재료 값은 좀 많이들 었네요 ㅜ.ㅜ
그래도 확실히 고소 하구 넘 맛있었답니다 !!^^
