요리 수다방
아이 두뇌 발달에 좋은 멸치볶음 만들었어요 ~
바나나쉐이크
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2010. 10. 01
아이들한테 멸치와 참깨가 좋다네요 ~~ 특히 두뇌발달에요
멸치볶음을 우리 식구가 많이 좋아하진 않아서
아주 가끔씩 해먹었는데 오랫만에 만들었더니
맛있더라구요
요번에 이번에 콩 대신에 참깨로 숙성한 참깨간장이라는게
나와서 사둔걸로 만들었어요 ^^
참깨향이 솔솔나는게 밥 한숟갈이 그냥 들어가네요 ㅎㅎ
참깨간장이 참깨 향도 고소하니~~콩 간장 특유의 냄새도 안나고
국산 신안 천일염을 사용해서 그런지
짜지 않아서 참 좋더라구요
참깨, 멸치 둘다 아이들한테 좋은거라
좀 자주 좀 먹이려구요 ㅎㅎ
