요리 수다방
간장치킨 집에서 만들어 봤어요 !! ^^
딸기맛우유
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2010. 09. 15
아이들이 치킨 시켜달라고 하도 조르는 바람에
너무 밖에서 자주 시켜먹는거 같기도 하고
간만에 특별하게 집에서
참깨 간장소스 만들어서 치킨 만들어줬어요 ~~!
이번에 새로나온 참깨간장 사서 만들어 봤는데
향도 그렇고 고소한게 맛있더라구요
소금도 국산 천일염이라고 해서 괜찮아 보여서 샀는데
콩으로 숙성시킨 간장보다는 감칠맛 나는거 같아요
소스는 어렵지 않아요
간장,설탕,마늘,청주, 물엿좀 넣고
살짝 달달하게 만들어서 버무려 주시면 되요
먹다 남은 치킨 있을 때 한번 해드셔보세요 ^.^ !!
