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덜덜이엄마님의 글입니다

저희 시아주버님이 농사지으신 고구마를 한박스나 보내주셨어요.
쪄놓으니까 남편도 아이들도 별로 잘 먹지를 않네요.
맛탕좀 만들어 볼까 하는데.. 한번도 안해봤거든요.
맛있는 고구마 맛탕 만드는 방법좀 가르쳐 주세요.


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고구맛탕을 맛있게 하려면
우선1.깨끗하게 씻어 큼직막하게 자른다
2.기름을 많이붓고 튀긴다
3.물엿과 간장을 섞어서
냠비에조린다 적당하게
4.튀겨낸 고구마에
소스 만든것을 끼얹는다
검은 통깨도 같이 기얹어서 먹으면 맛있다

저도 시골에서 고구마를 가져와서먹어요
삶아서도 아이들을 주는데
계속 삶아주니까 안먹어요
그래서
고구마를 굴직하게 채썰어
튀김냠비에 튀겨 주니까 잘먹데요
저도 먹으니까 맛있데요

맛있게 해서 드세요