¿ä¸® ¼ö´Ù¹æ

±Û¾²±â

´ç´¢,´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ° ¾àÃÊ "µÅÁö°¨ÀÚ"

ksi1572kr Á¶È¸¼ö 3159 ´ñ±Û¼ö 1 2008. 08. 26 ÁÖ¼Òº¹»ç

¶×´ÜÁö µÅÁö °¨ÀÚ ¤Ñ> ±îÆä¹æ º¸¶ó°¡±â : http://cafe.daum.net/ksi1572kr ´ç´¢º´, °ñÀý, Ÿ¹Ú»ó, ÇØ¿­, ÁöÇ÷, ºñ¸¸Áõ, ´ÙÀ̾îÆ®, º¯ºñÈ¿´ÉÀ¸·Î ÁÁ´Ù ¿¹Àü¿£ ¹è°íÇÄÀ» ´Þ·¡±â À§ÇØ ¸Ô´ø "µÅÁö°¨ÀÚ"¿´À¸³ª ...¼¼¿ùÀÌ ÁÁ¾ÆÁö¸é¼­ °Ç°­½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸é¼­"T.Vº¸µµ¸¦ ÅëÇØ ´ç´¢,°íÇ÷¾Ð,´ÙÀ̾îÆ®,½ÄÇ°À¸·Î ¶ß¸é¼­ ¾Ë·ÁÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¿© Áö±ÝÀº ¾ÆÁ÷ Àç¹è°¡ ¸¹ÀÌ º¸ÆíÈ­ µÇÁú ¾Ê¾Æ ¾ÆÁ÷±îÁö´Â ±¸Çϱâ Èûµç µÅÁö°¨ÀÚ´Ù. ¾ÆÂï±îÁö´Â µÅÁö°¨ÀÚ°¡ ¾Ë·ÁÁø ½ÄÇ°Àº ¾Æ´ÏÁö¸¸ ¼úÇص¶ÀÛ¿ë(¼úÀ» ÀÚÁÖ°úÀ½ÇϽôºРÁÁÀ½)À§,°£¿¡ Ưȿ »ýÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª,(²Ü)°ú °¥¾Æ¼­ ¸Ô°í,ÁóµîÀ¸·Î ³»¾î º¸¾à½ÄÇ°À¸·Î ¿¢±â½º¸¦ ¸¹ÀÌ ¼±È£ ÇÏ´ÂÆíÀÌ´Ù. 2009³âµµ¿¡ °¢±¤¹ÞÀ» ´ÙÀ̾îÆ®,´ç´¢,½ÅÀå¿¡ ÁÁÀº ¶×´ÜÁö µÅÁö °¨ÀÚ ÀϺ»¿¡¼­´Â 2001³â 7¿ù 16ÀÏÀÇ ÅÚ·¹ºñÁ¯ ¹æ¼Û¼­ µÅÁö°¨ÀÚ ¿ä¸®°¡ ³ª¿ÈÀ¸·Î½á °Ç°­ ´ÙÀ̾îÆ®.´ç´¢½ÄÇ°À¸·Î °¢±¤^^ (¿©·¯°¡Áö µÅÁö°¨Àڿ丮 ¸Ô´Â¹ý ) »î¾Æ¼­ µå½Ã°Å³ª~»ýÀ¸·Î µå¼ÅµÎ ÁÁ´Ù. µÅÁö°¨ÀÚ ¿¢±â½º~ »ø·¯µå,¹°±èÄ¡,¯¾ÆÄ¡µîÀ» ²ÙÁØÈ÷ µå½Ã¸é ´ç´¢¿¡ÁÁÀº½ÄÇ°ÀÌ´Ù. µÅÁö°¨ÀÚ 1ÀκÐ(50~100g)À» ²®Áúä ¿ìÀ¯1ÄÅ°ú ½Ã¿øÇÏ°Ô °¥¾Æµå½Ã´Â¹æ¹ý°ú µÅÁö°¨ÀÚ È¿¼Ò ´ã±×´Â¹ý * µÅÁö°¨ÀÚ¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼­ Àß°Ô ½äÀº ´ÙÀ½ Ȳ¼³ÅÁ°ú °°ÀÌ ¼¯¾î¼­ À嵶¿¡ ³Ö¾î µÎ°í »èÈù´Ù,À½½ÄÀ¸·Î´Â~ ¶±뽂ÀÌ ¿ä¸®¿¡ ³Ö¾î µå¼ÅµÎ ÁÁ±¸¿ä^^ÁÖ¹°·° µÅÁö°í±â¿Í ÇÔ²² ³Ö¾î µå¼ÅµÎ ÁÁ½À´Ï´Ù µÅÁö°¨ÀÚ ¶×´ÜÁö õ¿¬ Àν¶¸°~µÅÁö°¨ÀÚ~¶°¿À¸¦ ÀαâÇ°Á¾ ÀÚ¿¬¿¡¼­ äÃëÇÑ µÅÁö°¨ÀÚ Á¾±Ù~¶×µýÁö º´±Õ,È¿´É,¸é¿¡¼­ ¿ì¼öÇÑ Á¾±ÙÀÔ´Ï´Ù µÅÁö°¨ÀÚÀÇ ÁÖ¼ººÐÀº ÀÌ´­¸°°ú ±× À¯»ç¹°µéÀÌ ¾à10~12% Æ÷ÇÔ °ú´ç, ºí·çÄÚ½º°¡ ´Ù¼Ò Æ÷ÇԵǾî ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´­¸°Àº Ç÷´çÄ¡(´ç´¢) ¸¦ »ó½Â½ÃÅ°Áö ¾Ê°í, Àν¶¸°ÀÇ ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ÇÇ°ïÇØÁø ÃéÀåÀ» ½¬°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î µÅÁö°¨ÀÚ¸¦ ¡°Ãµ¿¬ÀÇ Àν¶¸°¡±À̶ó°í ÇÑ´Ù. µ¶ÀÏ¿¡¼­´Â , ÀüºÎÅÍ °úÇÐÀû ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç , ±× ¿¬±¸°á°ú´Â ÀϺ»¿¡¼­µµ ¼Ò°³µÇ°í ÀÖ´Ù. Çö´ëÀÇÇп¡¼­´Â Àν¶¸°À» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ¿© °ú´ç Á¦Á¶ÀÇ ¿ø·áÀ̱⵵ Çѵ¥ ÀÌ °ú´çÀº ´ç´¢º´, ¾à¹°Áßµ¶, ¾ËÄÝÁßµ¶ µîÀÇ ÁÖ»çÁ¦·Î ¾²ÀδÙ.
´ñ±Û ÀÔ·ÂÇϴ°÷

Áö³ªÄ£ µµ¹è, ¿å¼³, ÁÖÁ¦¿Í »ó°ü¾ø´Â ±ÛÀº »çÀü µ¿ÀǾøÀÌ °ü¸®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ »èÁ¦µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.