요리 수다방
저두 찬물에 닦지 않구요..
princesssun
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2006. 05. 29
찬물에 닦지않구요.. 끓는물에 한번 담갔다가 빼거나 아니면 어묵볶음을 할때는 어묵을 끓는 물에 조금 익힌담에 볶는답니다.
그럼 덜 느끼하고 애들도 남편도 건강에 좋아요..
기름 많이 먹어 좋은건 없으니까요..^^
열심히 요리하세요..
