요리 수다방

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쉬운데..

줌마 조회수 1783 댓글수 0 2006. 05. 27 주소복사

뜨거운 물에 오뎅 잠깐 담갔다 빼면... 기름기 쫙 빠지는데... 인스턴트 음식은 거의다 그렇게 사용하는데... 예를 들면 햄, 소시지, 떡갈비 등등.. 색소도 대충빠지고.. 미끄덩한 기름도 빠지고.. 너무 오래 담그면 맛이 없으니.. 뜨거운 물에 잠깐.. 살짝 담그면 오케이...
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