요리 수다방
김장김치가 너무싱겁게 맛이 베었어요
승연이
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2005. 12. 27
직장생활관계로 올해김장은 절인배추(재래시장 야채가게에 부탁 ,포기당 절임가격포함 3,500원)를 20포기 사다가 멸치액젖+갈치속젖 등등양념해서 담궜는데 요즘 김치냉장고것을 꺼내서 맛을 보았더니 너무 싱거워요,담을당시도 배추를 뜯어 먹어보니 좀싱겁다(소금간을 못느낌)생각해서 양념을 많이했는 데도 싱겁네요.어쩌면 좀 짭잘하게 좀 할수없나요
살림 9단 여러분 지혜부탁드립니다
