요리 수다방
된장 찌개 만들때~~
qorhvk
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댓글수 2
2005. 07. 18
된장찌개를 만들때 그냥 된장만 넣어서 하잖아여..
그런데 된장찌게를 끓일때는 다시멸치를 집어 넣구서..
그것과 나머지는 호박, 양파, 파, 조개등을 넣습니다
참고로 양파는 된장찌게에서의 누린내를 없애는 효과를 합니다.^^
마지막으로 쌈장을 조금 넣으면 맛이 좋아집니다^^
저두 친구가 해보라구 해서 만들어 먹어봤는데여..맛이 넘 좋더라구여..
기대이상입니다. 친구가 꼭 풀무원 쌈장을 넣으라고 하네여..
양념이 다~되어 있어서 좋다고 하네여 ㅋㅋ
