요리 수다방
집에서 맛있는 매실 국수,냉면 간편하게
hyera57
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2005. 06. 23
요즘 더운 날씨에 집에서 간편하고 맛있게 해 먹을수 있는 국수,냉면 전 이렇게
해서 먹어요.
집에 있는 물김치에 매실액기스를 식성에 맞게 넣고 물김치가 간간하면 생수를
부어 간을 맞추면 됩니다.
매실액기스는 달콤새콤하니까 식초 설탕을 따로 넣을 필요없습니다.
국수나 냉면을 삶아 기호에 따라 풋고추나 깨소금 얼음 같은것을 넣어서 드시면
참 간편하고 시원하게 드실수 있어서 저는 오늘 점심때도 해먹었습니다.
매실 몸에 좋은것은 다들아시지요.
