요리 수다방
김치찌게는 역시 김치맛
akimje
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댓글수 1
2004. 12. 03
제가 김치도 하나 못담갔는데요 김장의 달인이 되었습니다 그 비법을 공개하기 싫지만 합니다
젖갈은 역시 멸치젖이나 황석어젖이 최고고요 무채는 빠지면 안되요 그게 다 예요
그런데 김치찌게맛은 참치도 햄도 아닌 바로 김치맛이라는 것을 깨달았구요
멸치에 고추장 된장 약간 양념하면 사먹는 것보다 더 나아요
