....집들이때 전식으로 호박스프를 끓였는데 정말 인기 짱!! 이였습니다. 지금부터 방법을 올려 보겠습니다. 1. 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 긁어내고 뚬벙 뚬벙 썰어서 양파와 함께 버터에 볶습니다. 2. 이것을 믹서기에 곱게 갑니다....우유를 부어가면서..... 농도를 보아가면서 단호박 웬만한것 한개에 우유400~500ml 정도?? 3. 끝으로 끓이시면서 생크림을 넣습니다....소금간도 하셔야죠~ 4. 없으면 그냥드셔도좋고 시리얼이나 식빵을 올리브오일에 볶아서 바삭하게 만든다음 자그맣게 잘라서 위에 뿌려서 드시면 됩니다.