요리 수다방
사태찜 맛있는게 하는 방법 알려주세요.
psj0114
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2004. 11. 29
울 작은 아들이 19개월입니다. 평소 밥을 잘 안 먹는데 며칠전 돼지갈비찜을 해서 밥 비벼서 갈비살 잘라서 줬더니 잘 먹네요.. 엄마닮아서 고기를 좋아하나봅니다.
조만간 사태찜을 한번 해줄까 싶은데...
돼지갈비하는거랑 양념이랑 방법이 같은가요?
돼지갈비할때는 찬물에 핏물빼고 또 한번 삶아내서 했거든요. 냄새가 안나게요..
사태도 핏물빼는건지..
정확히 잘 모르겠네요..아시는 분 좀 알려주세요..
