요리 수다방
무 보관법
우연
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2004. 11. 24
저희 친정 엄마께서 무를 보관하시는 방법이에요.
커다란 뚜껑달린 고무통에 위의 무청은 잘라내고 무를 넣어요.
그리고 뚜껑을 닫아서 창고에 보관하시더라구요.
무는 얼면 안되요. 얼지 않을 만한 장소에 두세요.
