요리 수다방
대추와 생강이 만나면
pmj5676
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2004. 11. 17
대추를 깨끗하게 흐르는 물에 씻고 물기를 뺀다음
어슷 썰기로 해서 씨를 빼고 우리나라 생강을 벗겨
생강도 마찬가지로 어슷썰기를 한다음 검정 설탕과
꿀을 같이 배합하여 유리병에 넣어 냉장고에 보관합니다
냄비에 물을 넣고 2-3스푼 정도 넣고 센불에 끓이다가 약한불로
한시간 정도 끓인다음 아침 저녁으로 드셔보세요
감기예방에도 좋고 건강은 책임진답니다
