요리 수다방
수제비할때 밀가루 냄새...
김나현
조회수 2303
댓글수 1
2004. 11. 16
수제비 끓일 때 밀가루 냄새 안나게 하는 비법이 있나요?
알고 계신 분 꼭 알려주세요.
--------서윤맘님의 글입니다.---------
밀반죽할때 밀가루에 소금넣고 식용유나 육수로
반죽해 보세요. 수제비 떼어낼때도 잘 떼어지고
쫀득 쫀득 맛있답니다.
