요리 수다방
영양있는 두부조림!~~
김숙희
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2004. 09. 30
냉장고에 팽이버섯이 있길래 잘게썰은후
파,마늘,간장,고추가루 깨소금,참기름,물조금넣고
양념장을 만든다음 두부를 후라이팬에 부치고
그위에 잘게썰은 팽이버섯얹고 양념간장 뿌려
졸임을 하니 먹음직스럽고 영양가있으며 색다르고
푸짐한 두부요리가 됐다.
