요리 수다방
경상도 남해에서는요...
오피덕
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2004. 09. 21
저는 전라도 여수 태생인데 처음 시집와서 명절 음식때문에 참 난감하더군요. 같은 나물인데도 만드는 방법이 너무 틀려서요.
먼저, 나물에 들깨가루나 마늘을 넣지 않는답니다. 그리고 섬이라는 특색 때문인지 차례상 4줄 가운데 두줄이나 생선을 놓아 차립니다. 그만큼 명절때는 생선 종류나 양을 많이 준비해야 됩니다.
결혼 후 세번째 맞는 추석이지만 아직도 배울게 너무 많네요. 여러분들은 이명절 어떤 음식을 준비하나요?
