요리 수다방
김치찌개전골로 변신~
함석미
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2004. 09. 18
명절때 보통 전이나 부침개 하잖아여..
저희도 음식을 항상 넉넉히 하는 편이라 전이나 부침개가 항상 남거든여. 하루 이틀전에 다시 먹을게 아니라면 냉동실에 넣어 두곤 하거든여. 그럴땐 이렇게 해 보세여. 김치 찌개를 할때 남은 부침개와 전을 함께 넣어서 드셔 보셔여..아주 맛있는 김치찌개전골이 된답니다. 물론 육수에 김치를 먼저 넣고 끓으면 나중에 전을 넣어야 부서지지 않고 깔끔하게 된답니다.
