요리 수다방
남은재료다모아 야채전
표인화
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2004. 09. 15
추석음식하면 전이죠 이것저것 다 부치고나면
여러가지 재료들이 많이 남습니다
그런것들을 모아모아서 바로 야채전을 만듭니다
버섯 당근 파 햄 맛살 오징어 양파 남은것들을 모아서
잘게 다진다음 소금 후추 계란 잘섞은다음
계란푼물에 담갔다가 맛있게 지져냅니다
남은것 안버려서좋고 맛있어서 좋고..
얼마남지 않은 추석명절 잼있게 보내시기 바랍니다
웃음이 보약입니다....^--------^
