아삭아삭 콩나물 무침 만들기

콩나물을 맛있게 무치려면 콩나물 삶은 것을 차가운 물에 두번 정도 헹군다음 요리해보자. 며칠동안 보관해도 아삭아삭한 맛이 유지된다.