요리 수다방
수제비요
분식아짐
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2004. 09. 02
수제비를 가게서 팔아볼 생각인데요.
배달되어오는 냉동수제비처럼
제가 반죽을 해서 냉동해두었다가 사용을 했으면 하거든요.
살짝 익혀서 냉동보관해두었다가 사용하는게 맞는지요.
만약 맞다면 살짝 익혀 냉동할때 서로 달라붙지는 않나요? 조언주세여..
