요리 수다방
찹쌀 단호박죽을 만들어보세요.
송
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2004. 08. 13
찹쌀 단호박죽을 저는 이렇게 만듭니다.
(호텔 부페같은데서 먹어보고 컨닝!)
참고가 되실지요?
1. 단호박은 푹 쪄서 속을 잘 긁어 물을 적당량 섞어 으깨가며 끓인후,
2. 찹쌀을 푹 불렸다가 분쇄기에 물 약간씩 넣어가며 갈은 것을 1에 조금씩 섞어 잘 저어가며 끓여주면 아주 맛난 단호박죽이 됩니다.
