안녕하셔요..여긴 수산물이 풍부한지역 삼천포랍니다.우리식구가 간장개장을 무지 좋아하눈데.제가 할줄을 모른답니다.ㅡ.ㅡ 간장개장맞잇게담구는법좀 갈쳐주세여~~ --------박소연님의 글입니다.--------- 간장과 물의 비울 1:3, 양파(많이), 마늘, 생강 이렇게만 넣고 끓입니다. 식혀서 부어주세요~ 하루동안 담궈노코 그 간장을 다시 끓여서 식힌후 붓고, 3번정도 하시면.. 맛난 게장을 드실수 있답니다 --------아침밥상님의 글입니다.---- 아침밥상님께 저는 게장을 담구었는데 세번 달여서부었는데도 자꾸거픔이나고 나중엔 게살속이 텅 비어이더군요