요리 수다방
어른은 물론이고 특히 아이들에게 마시게
하는게 좋다고 해서 사왔습니다
오미자 차 제대로 끓이는 방법좀 알려주세요~
--------최영진님의 글입니다.---------
1. 오미자(손으로 한웅큼씩 두번)를 깨끗이 씻는다
2. 2리터정도의 생수(또는, 끓인물 식힌다)에 퐁당
3. 하룻밤 둔다
4. 꿀 또는 설탕을 넣고 끓인다
참고 : 저는 끓일때.. 물을 조금 더 넣어요
백설탕보다는 황설탕이 좋구요..
물통으로 두통정도 나올정도로...
설탕이 좀 마니 들어가긴 하지만,
조금씩 드셔보면서, 신맛과 단맛이 어우러
지는 맛을 찾으실수 있답니다...
오미자가.. 기관지에도 조코, 뭐.. 두루두루 좋다네요. 일단.. 우리 신랑이 조아해요~ ^^






