열무 2단 대파3개 실파조금,홍,청고추,마늘,생강 새우젖,통깨,설탕 소금(꽃소금) 밀가루풀 1, 열무를 다듬어서 씻는다( 4센치)두번정도 씻는다 2,소금은 열무의 십분의 일 위에 물약간 붓는다 켜켜히 소금 뿌리고 물위에 붓는다(촉촉하게) 1사긴 가량 절인다 충분히 절인다 헹굴때는 소금물로 행군다 3,실파도 같은길이로 자르고 대파는 흰부분으로 어슷썬다 가늘게,풋고추도 어슷썬다 4,붉은고추,마늘,생강을 믹서기에 간다 여기에 새우젖(다져서)설탕,풋고추,대파,실파를 넣는다 양념에 물을 넣고 설탕,소금을 넣어 국물을 만들어 하루정도 익혀서 먹는다