요리 수다방
오징어국 맛있게 만드는 방법
김숙조
조회수 2380
댓글수 1
2004. 07. 12
오징어국을 만드어 볼려고 하는데
맛있게 만드는 방법 아시는 분
계시면 한 수 가르쳐 주세요.....
--------박현미님의 글입니다.---------
감자를 얇게 저며넣고 끓이다가 오징어를 넣고
쪽파 조금 넣고 멸치액젖으로 간을 맞추세요.
겨울에는 감자대신 무우도 좋아요***
오징어는 살짝 끓이시고 오래면 질겨져요***
